¡Eco!, e quando arrivo a casa… ti merece un premio!!!! Sí, con esta frase del memorable anuncio lanzado en los años 90 de la famosa marca Nescafé me estreno hoy en Atleastoneaday. ¿Y porqué menciono una empresa cafetera en una web dedicada al mundo de la cerveza? Pués porque hoy hablaré de la Coffee Stout, de Cervezas Isla Verde. Una edición limitada elaborada con cuatro maltas y café de origen colombiano, tostado en la isla de La Palma del archipiélago Canario, de la mano de El Café de Don Manuel.
Se trata de una ceveza con un intenso aroma y sabor tostado, con una graduación de 6,5% en botella de 33 cl. Bien servida en una copa con su cremosa espuma, junto a su intenso aroma y sabor tostado, es ideal para rematar un duro día de trabajo.
Encontrarás más información sobre Cervezas Isla Verde en www.cervezaislaverde.com donde se explica que el estilo de cerveza Coffee Stout es descendiente directo del estilo Porter, cuyos orígenes se remontan a la Revolución Industrial en Inglaterra, momento y lugar en el que este estilo de cerveza se hizo muy popular entre un grupo de transportistas de la época.
Cabe destacar que Cervezas Isla Verde ha sido premiada con 3 medallas, recientemente en el el prestigioso World Trophy Best Beer celebrado el pasado mes de junio en Luxemburgo.
El jurado ha reconocido la calidad, la relación calidad-precio y el diseño de las etiquetas y las botellas de esta cervecera canaria otorgando la doble medalla de oro a La Graja IPA, en la categoría Pale Ale & IPA, la medalla de oro a La Graja Piripi en la categoría de Strong Beer y la medalla de bronce a Pícara en la categoría Craft Beer.
Aunque la Coffee Stout no sea una de las premiadas, se lo merece y te la recomiendo con un buen chuletón de carne roja. Salud y cerveza, al menos una al día, y recuerda bebe con moderación. Es tu responsabilidad.