Si nunca has viajado a Canadá o has estado pero solo has visitado las ciudades importantes como Toronto, Montreal, Quebec,… pero no has visitado su naturaleza, las cervezas de Three Range te darán una buena idea de su flora y fauna.
Ya sabéis que mí me encanta, y creo que es una parte muy importante del producto final, la estética de las etiquetas, tanto de las latas como de las botellas. Y las de esta cervecera son una ventana a lo que ellos promueven, sirven y viven cada día.
Tail Slap es una de sus “Regular beers” ganadora de algún que otro premio. Es una IPA, y lo que es mejor, no es otra IPA. Como lúpulos lleva los clásicos Simcoe, Citra y Amarillo a los que se les suma Cashmere y Idaho 7. Éstos le dan un toque amargo potente, puntúa 78 en la escala IBU, pero que se deja beber y disfrutar con un sabor cítrico característico y muy bueno. Dignos de mencionar son sus 6,8° de alcohol, que aunque no se noten excesivamente en la boca en la cabeza se puede llegar a notar.
Lo dicho, cuando vayas a viajar a Canadá y te compres la guía de viaje no te olvides de pedir algunas de estas cervezas online para irte preparando a lo que te espera.
Salud 🍺